佐世保にて 

ハウステンボスウォータースキーショーの仕込みの最終日、地元の魚料理

 

伊勢海老!

(ちなみに生まれて初めて食べさせて頂きました。)

イカ (見たら分かる・・・)

新鮮で身が透明!とても甘かったです。

これの天ぷらも非常に美味かったです。

 

うちわ海老

(美術 森さんおすすめの一品)

上の手で持っているのがうちわ海老、元はどんな姿か分からなかったので、伊勢エビで想像図を作成。

こんな海老があるとは・・・